今年“回南天”出现较晚，天气常常突然降温，亦较往年明显偏于干燥，人体感受燥、火之气，易出现口鼻皮肤干燥、失眠多梦等症状。体虚偏湿之人还易出现神疲、乏力、气短、懒动等阳气不足征象，及口腔溃疡、肢体沉重等等脾虚夹湿夹热的症状。加之今春为甲型流感高发期，病愈人群及老人、儿童等免疫力低下的特殊人群更易感染。南方医医院治未病中心主任廖荣鑫为大家推荐几样食疗方和茶饮，帮助提高抵抗力、预防感冒。霍香苏叶鸡蛋汤材料：鸡蛋两个，广藿香叶30g，紫苏叶g。用法：将广藿香叶、紫苏叶洗净，鸡蛋入油锅中煎好，所有材料一同放入瓦锅中，加适量清水，用大火煮沸后，再转小火煮20分钟，调味即可。适用人群：暑湿感冒、恶寒发热、头痛无汗、恶心欲吐、腹痛泄泻等有疗效。功效解读：祛暑解表，化湿和中，苏叶辛温发散，理气化滞，一则助藿香发散风寒以治恶寒头痛，又能助藿香化湿和中以治呕吐、胸闷，配伍合理，恰到好处。鸡蛋补益脾胃，扶正祛邪。上述三物合而为汤，既外散风寒、祛除暑邪，又芳香化湿、和胃止呕，是内外并治，而以治表为主的佳汤。苣菜菊花茶材料：苣菜30g，野菊花15g。用法：水煎代茶，连服2～3天。适用人群：适合感受风热后咽痛不适者。桑叶菊花茶材料：桑叶3g，菊花3g，芦根10g。用法：沸水浸煮后，代茶频频饮服。适用人群：适合咽痛、口干、舌红者。姜枣薄荷饮材料：薄荷3g，生姜3g，大枣3个。用法：生姜切丝，大枣切开去核，与薄荷共装入茶杯内，冲入沸水～mL，加盖浸泡5～10min趁热饮用。适用人群：适合淋雨受凉偶感风寒者。枇杷叶茶材料：枇杷叶15g。用法：水煎服，连服3天。适用人群：适合慢性咳嗽者。文/羊城晚报全媒体记者林清清通讯员方可仁来源
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刘欣宇