在农村的农户房前,很多家都种有一种有特殊清香的植物——藿香。
藿香是一种多年生宿根性植物,植株高可达一米多,冬天会干枯,第二年春天,新芽会从根部长出,形成新的植株。
藿香茎杆不是圆形,而是特有的菱形,叶片呈心形。茎杆和叶片都有芳香。在炎热的夏天,采集几片藿香叶,泡一杯开水,芳香扑鼻,是天然解暑的佳品,也可以说是一种凉茶。
由于生长周期的缘故,藿香叶在冬季没有了踪影,所以有的人在夏天就采集藿香茎杆和叶子,切成小段,晒干备用,一年四季都可以喝到藿香水了。晒干的藿香还可以带到外地,外出务工的捎上一包干藿香,在外地可以感受到家乡的味道。
藿香全株可入药,最出名的那就是藿香正气水了,可以解暑,对呕吐、腹泻有一定的治疗作用。
藿香的花朵是一串淡紫色的,花朵虽小,却能吸引蝴蝶和蜜蜂,可能是由于藿香的芳香吧。
如今很少喝到藿香茶了,却对那种味道难以忘怀,那种只属于农村、只属于小时候的回忆。
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