不用每年进行播种，也不需要过多的打理，就能够不断地收获，这种汇集多种“懒人优点”的蔬菜，最为常见的就是韭菜了。那么，除了韭菜外，还有哪些优点多多的“懒人菜”是可以种植的呢？
佛手瓜是农村常见的藤蔓蔓生蔬菜。你不仅可以吃瓜，还可以吃瓜苗。春天，只要在院墙下种一个佛手瓜，就能爬出一大片地方。既可以搭棚子作院子降温，又可以不打架，让藤蔓顺着墙头爬。
每当到了夏秋时节的时候，不仅可以随时的采摘佛手瓜苗，而且还可以收获佛手瓜。佛手瓜会结很多，只要种一棵树，就可以男足几户人家吃的量了。
佛手瓜在地上部分的藤，在冬季就会枯萎，而地下根部可以越冬。秋天过后，藤蔓干了，就把藤蔓割下来，用塑料膜盖住根部。等到来年春天气温回升，老根又会发芽生长。
牛皮菜，根据叶片和叶柄的特征可将其分为三种类型：绿茎种、白茎种和皱叶种。牛皮菜在夏秋季节生长非常快，刚破三五天就又长起来了，给人一种怎么吃也吃不完的感觉，所以种植牛皮菜是非常合适的。
木耳是一种适合家庭种植的蔬菜。其主要特点是对阳光要求不高。一年四季一种一采，采收间隔极短，几乎5~7天即可采收一次。根系很强，攀缘能力很强，除了食用还可以作为护栏装饰，园林护栏是它最适合的地方。
血皮菜，学名是红凤菜，又叫养血菜，只听这个名字，就知道它的作用了。这种蔬菜真的可以种植一次，可以收获多年。它是菊科人参属植物。它可以在高温或低温下生长，所以我们全年都可以收获它。
魔芋，只要在秋季魔芋出苗前，鉴定植株具有强壮的茎干，插一根棍子，做上标记就行。在冬季到早春随时挖大魔芋，也不需要施肥浇水，每年可挖5~10个大魔芋，重量在斤以上。
魔芋的球茎和根茎多，每年都会进行自繁殖和自繁殖，不会发生病害。但前提是要选择一个有荫凉，没有水，但土壤不要太干的地方。在阴凉地带种植魔芋是一种很好的庭院经济模式。
洋姜主要靠块茎繁殖，种植一次，不能断根。即使仔细挖掘，也会有小根留在土壤里，俗称“一万年脏”。所以，洋姜也可以说是一种懒惰的蔬菜，种一次，收获几十年都可以收获。
只要添加足够的有机肥就可以长胖，可以腌制食用，也可以酿酒，只需要在凉爽的环境中好好生长就可以了。把它种在树下，就可以免费得到很多洋姜，它是非常经济的。
黄花菜是百合科多年生草本植物，肉质纺锤状膨大根系。在冬季，地上部分枯萎，需要底土覆盖。黄花菜一次可以收获多年，但最好隔两年将根系的一部分折断或移植，以确保植株健壮，促进更多苔藓的产生，使花蕾更肥。
藿香是一种香料蔬菜，放入菜中可以去腥增香。这是最常用的烹调鱼。广藿香不仅适用于农村田间，也适用于城市盆栽。关键是，种植一次后，就再也不需要种植了。到了春天，它会自动发芽生长。
当然，不同地区会有各种各样的懒菜，适合园林种植，既能满足蔬菜的需求，又能美化环境。你们还有什么懒人蔬菜？
