c#.net开发求职招聘QQ群 http://liangssw.com/bozhu/12593.html藿香是一种香料作物,摘下一片叶子闻一闻,香气特别浓郁,今天介绍藿香怎么做好吃?
1.将鲫鱼去除鱼鳞和鱼鳃洗净,用刀在鱼背上横切几刀,用盐、*酒、酱油、醋腌制十五分钟
2.藿香去除梗摘下叶子洗净控水,葱切成葱段,蒜瓣剥去皮
3.先将锅烧热倒油烧至六成热,沿锅边缓慢放入鲫鱼油煎
4.小火慢慢油煎鲫鱼,将鱼的两面都油煎成金*色
5.鲫鱼油煎好后,加入葱段和蒜瓣
6.加入适量水,煮鲫鱼
7.大约煮鱼10分钟左右,待汤汁浓稠,鱼即可煮好
8.最后加入藿香,简单翻炒一下藿香,藿香一遇到热汤就熟了
9.关火后调入少许鸡精,藿香鱼就做好了,香气四溢!
小贴士:
锅烧热后再倒入油,这样煎鱼不粘锅