手损伤 http://www.tzfgb.com/当你在暑湿难耐的夏天遭遇胃肠道不适时，是否有人向你推荐服用“藿香口服液”、“藿香正气丸”、“藿香正气水”“藿香正气胶囊”等一系列带着藿香名的中成药？它们虽然形式不同，但功能却是相似的，都可“化湿解表，理气和中”，被誉为居家旅行必备良药。
藿香正气散
藿香正气散，出自宋朝《太平惠民和剂局方》。由藿香、白术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、半夏曲、甘草、紫苏、桔梗、生姜、大枣组成。其能解表化湿，理气和中，功效显著，历朝历代均有使用，可谓千古名方。
广藿香既能辛温而解在表之风寒，又以其芳香而化在里之湿浊，且可辟秽和中，升清降浊，为方中君药使用。紫苏叶、白芷辛香发散，助藿香外散风寒，兼可芳化湿浊，为臣药。半夏曲、陈皮燥湿和胃，降逆止呕；白术、茯苓健脾运湿，和中止泻；厚朴、大腹皮行气化湿，畅中除满；桔梗宣肺利膈，既益于解表，有助化湿，共为佐药。生姜、大枣、甘草和谐营卫而调药和中，共为使药。
藿香正气散的主要功效
藿香正气散主要有内化寒湿治肠胃、外散寒邪解表证的两大作用。
内化寒湿治肠胃
张仲景《伤寒杂病论》：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣。”加上夏季暑湿当令，人们贪图凉爽，过多食用冰镇饮料，水果等导致本就虚冷的肠胃受寒，肠胃功能失调，出现呕吐、泄泻、腹胀、腹痛等症状。藿香正气散可内化寒湿，治疗这种寒湿性肠胃炎。
外散寒邪解表证
暑为夏季的主气，随着空调的普及，很多人贪凉又无节制地待在空调环境中，看着手机中户外的红色高温度数，便又把手中的空调遥控器的温度调低了几度。人们贪凉不慎便会被寒气冻得瑟瑟发抖、喷嚏连绵、怕冷流涕、头昏头痛甚至于呕吐、泄泻、腹胀腹痛，俗称肠胃型感冒。此时服用藿香正气散可谓是对证下药。
了解藿香正气散之后，我们再来看看其主药——广藿香
广藿香
藿香正气散的藿香不是唇形科藿香属的植物——藿香（土藿香），而是历史舶来品——广藿香，属于唇形科刺蕊草属。广藿香原产于菲律宾、马来西亚、印度等东南亚国家，宋代或更早时期经南洋传入我国广州，逐渐扩展到广西、海南等地。
在广藿香广泛应用后，本土生产的土藿香才开始药用。因土藿香功效与广藿香相近，作为广藿香的代用品在江浙一带流传开来，两种藿香混用。明代《滇南本草》明确指出本地藿香功效与历代所载之藿香有所不同，应另以土藿香为名加以区别。民国曹炳章《增订伪药条辨》真正将藿香更名为“广藿香”。广藿香品质优于土藿香而被医药界推崇为“道地药材”。
餐桌上的藿香
苏颂：“岭南多有之，人家亦多种”。广藿香是专为南方地区人家适应夏季“蒸煮”天气而种的“发表解暑”可食用的植物。
“指捻野藿香扑鼻，六月藿香味正浓”，无论是用广藿香日常煎饼、凉拌，还是煮粥泡茶都可以解暑祛湿、开胃止呕。
藿香煎饼
新鲜的藿香叶洗净，切碎放碗中，加少量食用盐，加三四个鸡蛋，搅拌均匀，用油锅煎成两面金*的藿香蛋饼。
凉拌藿香
新鲜藿香洗净切断后在开水中焯烫一下，取出沥干装盘，加适量食用盐、味精、生抽及香油搅拌均匀即可食用。
藿香粥
将15克干藿香叶（鲜品用30克）洗净,放入砂锅内（不可用铁锅）,加水煎5分钟,弃渣取汁待用;待粳米粥煮熟时,加入藿香汁,再煮3分钟即成。
藿香佩兰茶
饮用水煮沸，加入茶叶6克，藿香9克，佩兰9克，停火浸泡15分钟，代茶饮。
广藿香精油
《本草纲目》:“豆叶为藿,其叶似之,而草味芳香,故曰藿香。”
广藿香含挥发油，油中主要成分为广藿香醇和刺蕊草醇，有防腐抗菌、收敛止泻、提神清脑、扩张微血管而略有发汗等作用。因此广藿香被广泛用于制作精油和香水。
广藿香还能用于制作中药香囊，有预防外感，驱除蚊虫，化湿通窍，提神醒脑的功效。
中暑可不可以用广藿香？
广藿香可以发表解暑。但这里解的暑不是大家所说的“中暑”的暑。
中暑是指在高温环境下，因暑热侵袭，邪热内郁，体温调节功能失常，所发生的急性病变，严重者即西医的“热射病”，是一种致命性疾病，病死率高。
这里提醒那些为生活所迫，不得已顶着高温在烈日下或在温度较高、通风不良的环境下长时间劳作的劳动人民，要时刻警惕中暑的发生，如有发热、乏力、皮肤灼热、头晕、恶心等身体不适，要及时转移至阴凉通风的地方，解开衣物散热，保持呼吸顺畅，如无缓解要即刻就医。
《景岳全书》:“凡中暑热者，人皆知为阳证，而不知阳中有阴也”。
因暑受热者，为阳证，称阳暑；与阳暑对应的便有“阴暑”，即因暑受寒。趋利避害是人的本性，明知户外高温难耐，大多数人都会避免高温暴晒，纳凉避暑。贪也是人的本性，夏季暑热湿盛，人体毛孔开张、腠理疏松，若过于避热趋凉，贪凉太过，寒湿侵袭便会引发一系列在暑月受寒的“阴暑”症状。
随着空调、冰箱的普及，人们过食冷饮和冰镇水果，常驻空调房，人们因暑受寒的情况更加普遍。广藿香发表解暑，解的就是这种“阴暑”。
化湿中药广藿香
本品为唇形科植物广藿香的地上部分。主产于广东、海南等地。夏秋季枝叶茂盛时采割，切段生用。辛，微温，归脾、胃、肺经。
芳香化浊
广藿香气味芳香，为芳香化湿浊要药。主治湿阻中焦，寒湿困脾所致的脘腹痞闷，少食作呕，神疲体倦等症，常与苍术、厚朴等同用，如不换金正气散（《和剂局方》）。
和中止呕
广藿香既能化湿，又能和中止呕。治湿浊中阻所致之呕吐最为捷要。常与半夏、丁香等同用，如藿香半夏汤（《和剂局方》）。若偏于湿热者，配*连、竹茹等；妊娠呕吐，配砂仁、苏梗等；脾胃虚弱者，配*参、白术等。
发表解暑
广藿香治暑月外感风寒，内伤生冷而致恶寒发热，头痛脘闷，呕恶吐泻之暑湿证者，配紫苏、厚朴、半夏等，如藿香正气散；若湿温病初起，湿热并重者，多与*芩、滑石、茵陈等同用，如甘露消*丹《温热经纬》。
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