给你一个庭院,你会选择种植蔬菜还是植种名贵景栽?对于该如何合理安排好庭院的空间,达到有效利用。如果选择种植蔬菜那么对于蔬菜种植时,该如何因地制宜而安排拥有不同适应性蔬菜的种植位置也成为一种讲究,种得好那么庭院就变成大观光园。
今天给大家介绍几款适合种植在庭院的懒人蔬菜,一种收五年,可以保证家里一年四季的蔬菜供应,吃起来新鲜美味又放心。
1.香椿芽菜
香椿是一种在农村十分常见的木本植物,像我们南方属于亚热带,栽培普遍的都是香椿树,其顶芽就是香椿芽菜脆嫩味香。
香椿树是乔木类,因为高大的树形,所以拥有明显的顶端优势,但是过高不宜采摘,现在都流行将其进行矮化栽培,增大光合作用的面积以获取更多的香椿芽。
种植的第一年就可采摘幼苗,及时的采摘芽苗,有助于促进侧苗的萌发生长,慢慢的通过人工修剪干预形成灌木树型,好打理也有理想的芽苗长出。如果管理得当,每年能长个四五波香椿芽,满足一家人的需求。香椿树的寿命在五十年左右,所以不用担心树的问题,可以安心采摘。
2.花椒芽
花椒树是落叶小乔木,高度一般在3-7米。但是经过人工栽培后修剪成易于打理的灌木状,高度大多数都能控制在2.5米以下,这样达到高产的同时也便于日常采摘。
发芽季在每年春天以后,此时就可以陆续适宜地采摘嫩芽,既可以作为蔬菜也能作为调味菜,后期果实成熟后,晒干后榨成粉就成了调味料花椒粉。花椒一般分为两大类,一是青椒二是红椒,喜欢的口味因地区差异有所区别,但是大多数还是因消费习惯和地区为主观原因。
花椒是喜光植物,十分适宜种植在庭院里,尤其要安排在向阳的位置。花椒是一种怕水的植物,不能被水淹,种植的位置要注意地下水位,周围的排水措施要到位,不然很容易出现烂根的现象。一般的花椒寿命能到达15年以上,也是庭院种植较为理想的树种之一。
4.藿香
藿香属于一种多年生的草本类植物,基本上能广泛地种植在全国各地,受寒能力也比较强。每年到了春季就有一波新苗,其叶片和幼苗都可以使用,一般幼苗用做蔬菜,叶片味足则多数作为调味料使用。藿香的种植依靠种子繁殖,再分株种植。而且藿香的其他品种还可以入药,广藿香。藿香也对光比较喜欢,如果种植在比较阴暗的位置就容易出现徒长现象,在庭院栽培时需多注意喂。
5.韭菜
韭菜是有人爱有人恨的蔬菜。是多年生的宿根草本,具有一股强烈刺激性的气味,尤其是在包饺子、炒鸡蛋等简直是一绝。
韭菜比较耐阴,具有广泛的适应性,一个花盆或者顶楼都可以种植,位于东南或西南的角落还是比较合适的,如果是高温的话请注意遮荫和保湿。
(图片来源摄图网)