凌晨1时11分，我们正式迎来冬至节气。自冬至开始，我国进入“数九寒天”，即人们常说的“进九”。此时节，小伙伴们要注意防寒保暖。
在我国许多地区，冬至这一天有祭祖、落葬的习俗。与此同时，冬至也是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。从冬季开始，生命活动开始由盛转弱，由动转静，此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆吃南瓜的习俗。
俗语说，“三九补一冬，来年无病痛”。冬至一到，“冬三九”这一年之中的最佳进补时机也随之到来。而说到冬至进补，自然少不了阿胶。来上一份阿胶膏，慢慢吃一冬，已经成为许多人过冬的习惯。只是，冬令进补吃阿胶，许多小伙伴了解并不多，所以，小编将为你揭秘阿胶进补的奥妙。
功效：久服轻身益气延庚续寿
据悉，阿胶，始载于《神农本草经》，与人参、虫草并称“中药三宝”，是被历代医家公认的进补上品。国人很早就有冬至进补阿胶的养生传统。近些年时兴的膏方，阿胶就是其中最为常见的一味原料。而阿胶如此受欢迎，与其神奇的滋补功效是分不开的。
据国医大师张学文介绍，在古代医书中，阿胶是以滋阴益肺为主的。从临床实际来看，肺经与肾经是相为关护的，阿胶益肺功能是主要的，但益肾功能也非常明显。肺、脾、肾三脏是人体生气之源，肺肾相为关护。阿胶功在滋肺益肾，能久服轻身益气，延庚续寿。
按中医理论，“春夏养阳，秋冬养阴”“春生、夏长、秋收、冬藏”，秋冬时节主收藏，需要养阴。张学文认为，阿胶就是一款“补阴助阳”的药。“我看很多介绍说阿胶是补血药，补阴药，补益药。阴阳相吸，阴盛阳生，补阴药本身也有补阳的作用，只是一个主要，一个次要的问题。因此我对阿胶的认识就是补阴助阳。”
吃法：单服、配伍、饮食均可
阿胶的吃法，各地又有所不同。有的喜欢制成膏方吃，有的喜欢加入粥里煮，哪种方式最适合呢？
中医专家表示，阿胶比较平和，适合长期服用，既可单独服用，也可配伍应用，还可通过饮食疗法来服用。至于哪种方式最好，需要看各人习惯和喜好。
单食较常用的一种方式是烊化法：先将阿胶砸碎，最好研成粉末，取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀服用。
配伍应用，最具代表性的就是膏方。而一款最常见的阿胶膏方，是取阿胶配以*酒熬制，辅以芝麻、核桃、冰糖等制成，方回春堂阿胶膏因其上乘原料和绝佳口味而被广大粉丝喜爱。
饮食法，也就是将阿胶做成各种美味可口的食物，适合日常的保健。具体吃法很多，可以将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃，也可以将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝。还可炖肉时放些阿胶，煲汤来饮。
选购：优选地道阿胶
在吃阿胶的同时，专家提醒，需要选用地道的阿胶。因为只有地道的阿胶，才能确保进补调理的效果。
据了解，所谓“地道药材”，是指那些具有特定的产地，经过当地炮制加工，具有确切可靠治疗作用的药物。例如云木香，就是说云南产的木香最地道，广藿香，广东产的藿香功效才最好。道地，其实就是原产地，代表着正宗与特有的功效。
因此，专家也提醒市民朋友，冬至吃阿胶，为了保证进补的效果，千万要选择地道的阿胶。（文章整理自南方都市报）
阿胶膏购买方式：
方回春堂秘制阿胶膏五大馆均有销售：
河坊街号
——87808
营业时间：08:00——21：00
拱墅区桥弄街1号
——
营业时间：08:30——20:30（有时晚上有医生打针灸）
下沙经济开发区天城东路号
——
营业时间：08:30——20:30
下沙养生馆结束时间：23:00
城厢街道江寺路98号
-
营业时间：08：00——21:00
西湖区古墩路69号
-
营业时间：08：00——20：30
回复数字查看方回春堂（省市医保信息）
回复数字查看方回春堂历史
回复数字可查看方回春堂人参松茸膏/蛹虫草松茸膏、秘制阿胶膏、龟鹿二仙膏、雪梨膏等相关介绍。
回复数字可查看千年食疗方“黑木耳膳食粉”
回复数字可查看方回春堂汉方茶
回复数字可查看方回春堂汉方精油
如果要购买药茶和精油的请拨打：--（周一到周六08:30—17:30）三盒以上江浙沪可以包邮
回复数字可查看“非遗”膏方系列
虫草食用方法/燕窝食用方法/野山参食用方法/石斛食用方法/灵芝功效以及食用方法可回复数字可查看
名医详情回复
回复医生名字如盛玉凤，便可查询该医生相关介绍和坐诊时间。
回复查询星期一坐诊医生，回复查询星期天坐诊医生，以此类推。
回复关键字可查询相关推荐医生。
方回春堂天猫旗舰店：
