广藿香

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我湖北老家中藿香炒菜,说说还有什么用处 [复制链接]

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以前我们叫它五香叶,不知道是藿香,一直以为是佐料。

藿香炒鱼虾,黄鳝泥鳅,都是非常美味。我老家湖北,那边紫苏不常用。北方看到紫苏,感觉味道都没有藿香香味浓。

我们湖北老家称其为五香叶,知道它就是藿香后,想起藿香正气液,才知道它是一味去湿解暑的中草药。

家里的阳台就可以种植,相当有用的植物。百度:藿香有杀菌功能,口含一叶可除口臭,预防传染病,并能用作防腐剂。夏季用藿香煮粥或泡茶饮服,对暑湿重症,脾胃湿阻,脘腹胀满,肢体重困,恶心呕吐有效。

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