药材好,药才好是什么造就了遂溪广藿香质 [复制链接]

广藿香是十大广药之一，是岭南的道地药材之一。遂溪乌塘镇所产的广藿香被认定为“国家地理标志农产品”。寻源遂溪乌塘镇的广藿香，为什么所产的广藿香品质高于其他产区的藿香？纵观各方面因素，遂溪乌塘镇得天独厚的地理优势和传统独特的制作工艺，奠定了遂溪广藿香品质道地性的基础。

广藿香按照产地不同分为石牌香（广州产）、枝香（肇庆产）、湛香（湛江产）和南香（海南产）。遂溪广藿香种植面积达到2.2万亩，单位产量、单位产值和总产值居全省前列。所产的广藿香含油率平均比牌香和枝香高出4.5倍和6.5倍，比阳江、茂名地区高出1.4倍和1.8倍，遂溪广藿香品种质量特色明显。

乌塘镇地势平缓，大部分为沙质，土质大部分为黑色，有机质含量丰富，多条溪流、运河流经境内。属于亚热带海洋性气候，高温多雨，阳光充足。独特的水土、气候条件是品质形成的关键。

广藿香的制作技艺讲究，在漫长的生产实践中，形成了从种植、采收、清洗、晒制、精深加工等比较科学的制作工艺流程。每年在广藿香枝繁叶茂的时候采割下来，白天晒制，晚上闷，反复至晒干为止。

独特的品种、自然条件、制作工艺等，正是这些得天独厚的因素，造就了乌塘镇广藿香质量的道地性，品质更佳。